El Gobierno de Canarias ha sacado a licitación por 466.601 euros la transformación de la pescadería municipal de Arrecife para convertirla en un “mercado de abastos”, tal y como se define en el proyecto, aunque tanto la documentación técnica como las infografías muestran un espacio que se asemeja a un restaurante, enfocado a la actividad gastronómica y el consumo en el propio establecimiento.

La obra, impulsada por la Consejería de Turismo y Empleo a través de la empresa Gesprotur y sobre un proyecto redactado por el Ayuntamiento de Arrecife, transformará el edificio situado en la avenida Vargas, junto al frente marítimo de la capital lanzaroteña.

El Ejecutivo autonómico presenta la intervención como la recuperación de la pescadería para convertirla en un mercado, pero el diseño proyectado difiere del modelo habitual de un mercado de abastos, donde distintos productores o comerciantes venden directamente sus productos al público desde puestos individualizados.

La apariencia no es la de un espacio en el que diversos productores vayan a comercializar sus productos directamente a los compradores como en los mercados de abastos

Las infografías incluidas junto al proyecto muestran, por el contrario, un gran espacio abierto presidido por una barra central de grandes dimensiones, mesas altas para consumo, otra barra longitudinal en uno de los laterales y una terraza en cubierta equipada igualmente con barras, mesas y zonas de restauración.

La memoria técnica confirma esa distribución. De los 272,33 metros cuadrados construidos del inmueble, 175 metros cuadrados corresponden al área comercial del mercado, mientras que otros 22 metros cuadrados se destinan a una cocina y 17 metros cuadrados a un almacén frigorífico. Además, la reforma incorpora una terraza en cubierta de 152 metros cuadrados.

El proyecto prevé vaciar completamente la planta baja, construir una nueva escalera y un ascensor para comunicar ambas plantas y habilitar un montacargas que conecte el almacén con la barra prevista en la cubierta.

La memoria también contempla la instalación de "una serie de barras para el consumo" en la planta baja y otra barra en la terraza, protegida mediante pérgolas, configurando un espacio orientado al consumo gastronómico además de la actividad comercial.

El proyecto reserva 175 metros cuadrados al área comercial, e incorpora una cocina, zonas de consumo en el interior y la cubierta, un montacargas y espacios destinados a la restauración

En un comunicado, la Consejería de Turismo y Empleo señala que el inmueble se convertirá en "un nuevo espacio ciudadano y gastronómico".

“Con esta intervención, la histórica Pescadería Municipal recuperará su actividad como un nuevo referente para la gastronomía y la dinamización turística de Arrecife”, añade el Gobierno autonómico.

El consejero delegado de Gesprotur, Ignacio Solana, afirmó que el proyecto permitirá crear "nuevos puntos de encuentro ciudadanos y gastronómicos", mientras que el alcalde de Arrecife, Yonathan de León, destacó que las obras permitirán reabrir la antigua pescadería como mercado de abastos incorporando una zona gastronómica.

Las empresas interesadas podrán presentar ofertas hasta el próximo 21 de julio a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público.