Apoyo del Ayuntamiento a hábitos saludables

"The V Factor", primer restaurante de Arrecife en lucir el distintivo Veg-Friendly

DiariodeLanzarote.com 17 COMENTARIOS 03/06/2016 - 06:39

El concejal de Turismo del Ayuntamiento de Arrecife, Rafael Juan González, hizo entrega del primer distintivo Veg-Friendly, que podrán lucir todos aquellos establecimientos de la capital que ofrezcan alternativa vegetariana en sus menús.

El elegido fue el restaurante "The V Factor" ubicado en la calle La Porra, por ser el primer local 100 por cien vegano en abrir sus puertas en la capital.

"El vegetarianismo está creciendo en toda Europa y Arrecife se adelanta con esta iniciativa, adaptándose a un futuro más verde, saludable y respetuoso", ha subrayado el edil.

Esta iniciativa forma parte de un proyecto mucho más amplio, a través del cual, Turismo Arrecife y la Asociación Lanzarote Vegano colaborarán con el objetivo de apoyar y fomentar la inclusión de hábitos saludables mediante la adopción de medidas que ayuden a vecinos y visitantes a disfrutar de una opción de alimentación y estilo de vida vegetariana.

En esta misma línea de trabajo, Turismo Arrecife se compromete a elaborar una guía y una aplicación donde se podrán consultar los bares y restaurantes que ofrezcan menús vegetarianos.

Asimismo, todos los eventos en los que colabore el Ayuntamiento contarán con una alternativa libre de productos de origen animal, "como ya se ha hecho en las última ferias de la tapa que hemos organizado", ha apuntado Rafael Juan González.

La Asociación Lanzarote Vegano se ha comprometido a colaborar con el Consistorio para conseguir, entre otras cosas, una ciudad en la que los numerosos turistas nacionales y extranjeros que la visitan cada año, tengan más facilidades para encontrar una oferta adecuada a sus preferencias.

La clientela de los restaurantes vegetarianos en la ciudad suele ser de un 80% de personas que no son veganas ni vegetarianas, en cambio buscan una alimentación más sana o una transición al vegetarianismo o veganismo.

"Toda la ciudadanía se verá beneficiada de una opción de alimentación más beneficiosa para su salud, además de más ética y sostenible", ha explicado el responsable de Turismo.

Comentarios

RAFA HAY QUE MANTENER LA LINEA. TIC TAC TIC TAC.
La foto es elocuente. El cliente se ha quedado "a medias".
No sé cuánto de pretencioso o de despectivo tiene su comentario. Ante todo respeto por las personas independientemente de sus ideas.
Ante todo un poco de humor. Pero los veganos no tienen mucho, parecen fanáticos religiosos.
Para "pretencioso" el nombre, en inglés.
Vuelve usted a incurrir en un tono despectivo, además de mostrar un desconocimiento sobre el veganismo como posicionamiento ético y forma de vida, comparando tal con el de fanatismo religioso. Tenemos sentido del humor y respeto por todas las personas, esto último parece que no es su caso.
Un chiste de veganos: un sr.entra en un restaurante y pregunta ¿ tienen comida de vegano? A lo que el chef respondió " de vegano y de inviegno, esto es un gestaurante frangces "
Me conozco de sobra el Evangelio Vegano. Y conozco a más de uno y a más de dos. Sigan Uds. con salud. Y buenas ventas. Veo que les va bien, leyendo Trip Advisor. El esnobismo vende.
Lola: éste es peor: cuantos veganos se necesitan para cambiar una bombilla? 2, uno para enroscarla y otro para mirar los ingredientes. O :¿Cómo reconoces a un vegano en un restaurante? Se tira media hora preguntándole cosas sobre la carta al camarero, y luego acaba pidiéndose una ensalada verde. Para que al final se la traigan con atún
Mi enhorabuena,mucha suerte!!!
El uso del inglés para denominar esta iniciativa no tuvo como fin ser pretencioso, sino que el castellano no dispone de anglicismo para tal. Sobre los chistes, pues poco que decir. Sobre todo los de pantagruel que buscan lo que buscan, que es faltar el respeto a un colectivo o a personas que eligen libremente seguir esta filosofia de vida. Ya que dice conocer a más de uno o dos, si coincide con nosotros, identifiquese y así no hablamos con tanto anonimato en las redes. Soy el de la barba, por si quiere dirigirse a mi en tal caso.
No soy adivino, pero me figuraba que el "replicante" era Ud. Se le ve la arrogancia en la expresión corporal. No me diga que Veg Friendly no puede ser traducido. O "V Factor". Cuando digo que conozco a veganos es que hay dos en mi propia familia. Y no están en Lanzarote. No tengo ningún interés en visitar su local, como comprenderá.
Vegan friendly es "amigable para los veganos". Si quiere abreviar, "veganófilo". Y ¿por qué no "Factor V"?. El orden de los factores aquí sí que altera el idioma. Pero, claro, de qué nos quejamos, España va hasta Eurovisión con una canción en inglés. Pobre Cervantes, de resucitar, se vuelve a la tumba al ver como los esnobs pisotean su lengua.
Pantagruel, en primer lugar, ya me juzga sin conocerme tachándome de arrogante. Cosa que me parece de muy mal gusto y más refugiándose en el anonimato, aparte de demostrar poca valentía al no identificarse. Yo ni soy propietario de ese negocio ni ideario de su nombre. Usted es libre de no visitar lo que le plazca, pero se retrata usted mismo con sus formas entrando a comentar negativamente en estos foros una iniciativa y a un colectivo, incluso tratando de forma despectiva con su comentario primero sobre que el cliente se quedaba "a medias" escudándose en la elocuencia. En ningún momento dije que no se pudiera traducir. Lean mi anterior comentario en el que digo que no hay anglicismo para tal. Obviamente se puede traducir y emplear el término Veg-Friendly como amable, amigable para los veganos, vegetarianos y demás personas que siguen estos principios.
Le he visto en la calle Real, haciendo proselitismo. Que como es habitual en los veganos, demoniza a los que consumimos carne, porque somos omnívoros como tantos seres humanos desde tiempos inmemoriales. El anglicismo es un préstamo lingüístico por definición. Dígame qué es "vegan friendly" en este caso. Pero da igual. Yo no le exijo que me muestre el DNI, debo creerle que es el joven de la foto. No creo que le interese mi DNI, ni mi nombre. En los comentarios de los diarios se permite el anonimato o la máscara del Nick (anglicismo de ejemplo, se debe decir seudónimo) por algo. Y Ud. ha usado el anonimato firmando "Para Pantagruel" hasta que se enfadó y con su mal humor fanático ha armado este pollo por un simple comentario humorístico. Adiós.
Veo que usted me tiene perfectamente identificado y está al corriente de la actividad supuestamente "proselitista" que la Asociación Lanzarote Vegano lleva a cabo con mesas informativas, charlas y otras acciones en pro de los animales y de sus derechos. Me congratula que tenga conocimiento de ellas. Lamento que confunda mi forma educada y respetuosa de expresarme en este foro con la falta de humor que presupone que tengo. Le aseguro que no es éste el caso, así como queno he armado ningún "pollo", por lo menos desde mi punto de vista. Por mi parte, no tengo mucho más que añadir y al igual que ha hecho, me despido. Un saludo
Que interesante, parece nuestro fan número uno. Sabe más de nuestras vidas que nosotros, sabe más del veganismo que nosotros, sabe donde estamos en cada evento, pues chaval por lo menos saluda la próxima vez y así te conocemos todos ;) Ya que por aquí quizás te de algo de vergüenza..

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