El Queso El Farito de Lanzarote ha sido distinguido como Mejor Queso de Canarias 2022 del Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra-Premios Tabefe, que se desarrolla en el marco de la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (Feaga) de 2022. De todos los quesos canarios presentados se elige al de mayor puntuación, recayendo en este caso el premio en este producto de Quesería El Faro de Teguise.

El Farito de Quesería el Faro ha ganado el primer premio en la categoría de quesos elaborados con leche pasteurizada, en la modalidad de queso tierno, mientras que en la de semicurado se ha concedido tambien un áccesit al queso El Faro de la misma quesería lanzaroteña.

Un total de 123 quesos participaron este año en el concurso, procedentes de de Canarias, Extremadura, Andalucía, Murcia, La Rioja y Madrid. El jurado del concurso estuvo formado por quince catadores profesionales reconocidos a nivel nacional procedentes de consejos reguladores, asociaciones científicas o restauración, entre otros.

El presidente del Cabildo de Fuerteventura, Sergio Lloret López, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, David de Vera, felicitan a los ganadores, a la vez que agradecen su participación en un concurso que continúa consolidándose como uno de los eventos más destacados de los que se desarrollan en Feaga.