El municipio de Uga acoge hasta el domingo la XI Muestra de Ganado San Isidro Labrador y IV Concurso de Quesos 'Tito González Medina', coorganizada por el Cabildo de Lanzarote y el Ayuntamiento de Yaiza con la colaboración del Gobierno de Canarias en el recinto ferial.

Tras la celebración del curso de iniciación a la cata de queso a cargo de Celso Pérez, presidente de la Asociación Aqual, tendrá lugar a las 18.00 horas el Homenaje de la Reserva de la Biosfera al Campesinado Pionero de la Agricultura Ecológica. A continuación, a las 18.30 horas, se procederá a la inauguración de la feria y la apertura del mercado agroalimentario y artesanal.

El sábado 19 de mayo, el recinto ferial abre sus puertas desde las 9.30 horas con un programa de actividades entre las que se encuentra la muestra de ordeño tradicional, catas y elaboración de quesos artesanales. Por la tarde está programada una exhibición de lucha canaria y actuaciones musicales.

El domingo 20 de mayo tendrá lugar, a partir de las 11.00 horas, el concurso morfológico del ganado, amasado de gofio, cata y el acto institucional del hermanamiento de ganaderos de Lanzarote y Fuerteventura. La muestra finalizará con la entrega de premios a los mejores quesos y la actuación del grupo musical El Golpito.