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Los viticultores asociados al Consejo Regulador de la denominación de origen “Vinos de Lanzarote” tienen de plazo hasta el próximo viernes 17 de febrero, inclusive, para acogerse a la campaña de injertos en la vid, puesta en marcha por la entidad.
La finalidad de la campaña, según ha explicado el presidente del Consejo Regulador, Javier Betancor, es “sustituir determinadas variedades de uvas por otras que tengan más salida en los mercados”.
En años anteriores, el número de injertos realizados ascendió a unos 14.000, correspondiendo la práctica totalidad de ellos a la variedad malvasía volcánica, la más demandada en la Isla.
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