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Critica la falta de higiene y conservación de los productos

Aetur denuncia un quiosco de la calle Real por carecer de autorización y vender alimentos sin permiso

La federación de empresarios turísticos de Lanzarote, Aetur, ha presentado una denuncia en el Ayuntamiento de Arrecife contra el quiosco de prensa de la calle Real por carecer, supuestamente, de autorizaciones de apertura y de venta de alimentos al público. Critica además la falta de higiene y conservación de los productos.

DiariodeLanzarote.com
[Jueves, 28 de enero de 2010] [20.08]

El quiosco, de madera, está ubicado en la calle Real en su intersección con la calle Otilia Díaz, entre las sucursales de los bancos Banesto y BBVA.

Según Aetur, “a pesar de llevar varios años en funcionamiento, se trata de un establecimiento que podría no contar con ningún tipo de autorización” para la actividad que realiza.

Además, resalta “la posible ausencia de autorización municipal” para la ocupación y explotación del negocio en la vía pública. “Por tanto, se trataría de un establecimiento total y absolutamente ilegal”, destaca la asociación empresarial.

Para Aetur, también “su ubicación es totalmente inadecuada en tanto que podría estar perjudicando el acceso a vehículos que tendrían que atender situaciones de emergencia”.

A Aetur le ha llamado “la atención” su “reciente evolución de actividad”. “El mencionado establecimiento ha pasado, en poco tiempo, de realizar una actividad exclusiva de venta de prensa, a vender productos propios de un bar o una cafetería”, señala.

Además, según la denuncia de Aetur, “los productos alimenticios que dispensa son propios de una preparación o elaboración previa imposible de desarrollar en el propio establecimiento”.

Por ello, deduce “que los mismos provienen de otro sitio, tal y como se desprende de los suministros transportados en una nevera playera” para ser luego “expuestos al público en vitrinas sin frío que los mantenga de forma apta, higiénica, saludable, y sin que incurran en ningún peligro para el consumo humano”.

En su denuncia, la asociación pide al Ayuntamiento que verifique si el quisco tiene autorización legal, expresamente para la venta de alimentos. Así como que compruebe la existencia de controles en la manipulación de alimentos y un plan de higiene alimentaria.

 

 

 

redaccion@diariodelanzarote.com

 

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