Asegura que su origen son consumos anteriores a los controles

Espinosa transmite “tranquilidad absoluta” respecto a las dos muertes por la enfermedad “de las vacas locas”

La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha conocido este lunes durante la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural celebrada en Lanzarote la noticia que apunta a la muerte de dos personas en Castilla y León a causa de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob o de “las vacas locas”.

ACN
[Lunes, 7 de abril de 2008] [16.44]

Espinosa ha hecho un llamamiento a la “tranquilidad total y absoluta” y ha asegurado que “se trata de consumos de hace muchísimos años antes de estar establecido cualquier tipo de control en España y la Unión Europea”.

“Estamos tratando de obtener más información a través de la consejería de Sanidad de Castilla y León, que ha sido la que nos ha informado”, ha apuntado Espinosa.

“Quiero transmitir con toda rotundidad tranquilidad a los consumidores y al sector porque ahora mismo no estamos en las circunstancias de hace unos años, aunque esto sí pueden ser las consecuencias de aquello”, ha señalado.

Junto a Elena Espinosa, la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, ha ratificado este mensaje de tranquilidad, alegando que el control de animales se realiza desde el año 2001, desde el momento en que se estableció la conexión entre los casos de vacas locas y enfermedad de las personas.

Clemente ha recordado que “la reducción de la infección en animales avanza a un ritmo del 50 por ciento anualmente”.

“Ahora mismo la opinión pública tiene que saber que no hay ni un solo caso que no sea identificado a partir de todos análisis que se realizan y por tanto, no llegan al consumo de las personas”, ha explicado la consejera de Agricultura.

Al igual que la ministra, Silvia Clemente ha querido dejar claro que se trata de “casos antiguos que se remontan a aquellos momentos en los que no había una vinculación entre el consumo de la carne y la enfermedad de los animales y su transmisión a las personas”.

Por ello, ha añadido que “es técnicamente posible que aparezcan casos en estos momentos que se remontan a consumos anteriores al control por parte de las autoridades españolas”.

La consejería de Sanidad de Castilla y León informará esta tarde sobre la identificación de estos casos, las causas, y el protocolo sanitario que se ha seguido.

redaccion@diariodelanzarote.com

[Condiciones de uso | | ]