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Hartos de que Lanzarote repita cada mes como la segunda isla más cara del Archipiélago, unos 300 consumidores se tiraron a la calle el sábado para protestar por una situación que muchos vinculan al oligopolio existente en el mercado de la alimentación. Entre Dinosol (Hiperdino) y Supermercados Marcial controlan la mayor parte de la superficie de venta.
El estudio sobre la carestía de la cesta de la compra, elaborado por el Centro de Datos del Cabildo, ha dejado bien claro que entre ambas empresas acaparaban el año pasado el 61,11 por ciento de los establecimientos de la oferta alimentaria de Lanzarote.
Sin embargo, este porcentaje se ha incrementado a lo largo del 2007. La marca del dinosaurio incorporó antes del verano pasado el hipermercado Vivó en Playa Honda, que venía explotando Canarimerca. Situado en la zona industrial de Playa Honda, su superficie de venta al público declarada ronda los 1.699,10 metros cuadrados.
La expansión ha continuado con la anunciada apertura de un Cash Diplo en el polígono industrial de Montaña Roja en Playa Blanca con una sala de ventas de 2.000 metros cuadrados y de un Netto de 170 metros cuadrados en el puerto deportivo Marina Rubicón, también en la localidad sureña.
Fuentes empresariales calculan que tras las nuevas adquisiciones llevadas a cabo durante 2007, Dinosol, la empresa que explota las marcas Hiperdino, Supersol y Netto, posee casi 24.000 metros cuadrados de superficie de venta en Lanzarote, o lo que es lo mismo, controla aproximadamente el 37,4 por ciento de la oferta insular.
Precisamente en el estudio elaborado por el Cabildo sobre los factores que incidían en la cesta de la compra, se destacaba que la concentración empresarial era una de las causas que influían en la configuración final de los precios, al margen de otros motivos, como el transporte.
Después de los últimos movimientos producidos en el sector de la alimentación, Dinosol lo lidera seguido de Supermercados Marcial, con unos 17.500 metros cuadrados de superficie de venta. Tras la 'absorción' de Vivó por parte del 'dinosaurio', tan sólo Cocelan mantiene el tipo con unos 2.000 metros cuadrados. El resto de la oferta (otros 20.000 metros) está muy repartida en pequeños establecimientos que difícilmente pueden influir en los precios.
Por otro lado, a día de hoy, y según el análisis mensual que elabora el Instituto Canario de Estadística (Istac), Lanzarote es la segunda isla donde llenar el carrito de la compra sale más caro, sólo por detrás de La Gomera. En concreto, Lanzarote está cuatro puntos por encima de la media canaria.
En la misma línea apunta La Caixa, que en su anuario económico aclara que el gasto por habitante en alimentación en Arrecife es de 1.540 euros, entre un 16 y un 22 por ciento por encima de lo que se gasta un residente en Las Palmas de Gran Canaria o en Santa Cruz de Tenerife respectivamente.
¿Se cumple la ley?
Las fuentes consultadas destacan que la legislación canaria(que establece los criterios generales de equipamiento comercial de Canarias (Decreto 232/2005, de 27 de diciembre) regula los niveles de "saturación" en el mercado comercial.
Así, las fuentes aseguran que el Gobierno autónomo debe pronunciarse desfavorablemente (y de manera vinculante) ante la solicitud para la concesión de una nueva licencia cuando un operador supere el 25 por ciento de la oferta en la Isla o el 30 por ciento en una zona de atracción comercial (comarcas en las que se divide una isla a efectos comerciales).
En el caso de Dinosol, se estima que ya dispone del 37,4 por ciento de la superficie de venta de productos alimenticios en Lanzarote. Una posición dominante que en Yaiza es incluso superior, rondando -tras las nuevas inauguraciones de establecimientos- la mitad de la oferta alimentaria en el municipio.
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